القائمة الرئيسية

الصفحات

تعرف علي سمك المرجان وأنواعه وفوائده الصحية | مرجان أبو نظارة

 سنتعرف معاً إن شاء الله في هذا المقال ، علي سمك المرجان ، و أنواع سمك المرجان ، سمك المرجان أبو نظارة ، وسمك المرجان الأحمر ، سمك مرجان أبو أتب ، و فوائد سمك المرجان ، وأخيراً الفرق بين سمك المرجان وسمك البربون . فتفضلوا بالبقاء معنا.

سمك المرجان

سمك مرجان هو فصيلة جميلة ومتميزة من الكائنات البحرية ، التي تستوطن الجروف البحرية قليلة العمق ، لذلك اتخذت من الشعاب المرجانية ملجأ لها ، فسميت باسم سمك المرجان ،كما انها تعد وجبة لذيذة وغنية بالمغذيات والعناصر الغذائية الكثيرة ويفضلها كثير من الناس . 

لأي فصيلة ينتمي سمك المرجان ؟ 

سمك مرجان


 من الشبوطيات العظمية ذات الخواص المتفردة ، والتي تمتلك مسميات عديدة، في مصر تسمي بالمرجان وفي المملكة العربية السعودية شحم أو رعن وفي الكويت سمك عندق ، ويتوفر المرجان بطرق مختلفة سواء طازج أو مسحوق أو مجمد ،  ومن الجانب الشكلي ، فيمتاز برأس كبير ذات حفة محدبة ، وأسنان متراصة في شكل جميل ، تغطيها القشور من علي جانبي الرأس ، وعند الغطاء الخيشومي، ولكن ما يظهر واضحاً هو اختفاء تلك القشور أسفل العينين ، ويمتلك شكل مستطيل مضغوط الجوانب ، وكل هذه الخواص المتفردة والميزات الكبيرة تساعده علي التأقلم في بيئته الطبيعية، حيث يستطيع الهروب من المفترسات والتخفي بين الشعاب المرجانية بسهولة . 

أقرأ أيضا سمك الهامور انواعه وفوائده واضراره من هنا .

أنواع سمك المرجان 

لدي أسماك المرجان أنواع وفصائل مختلفة ، وكذلك مسميات كثيرة ويمكن إختصار أنواع سمك المرجان في التالي : 

  • سمك مرجان ابو أتب .
  • سمك المرجان الأحمر .
  • سمك مرجان العندق .
  • سمك مرجان أبو نظارة . 

سمك المرجان أبو أتب

سمك المرجان ابو أتب


أحد أشهر فصائل سمك المرجان والتي تنتشر علي طول شواطئ البحر الأحمر ، وخاصة ساحل السويس بمصر ، حيث تشتهر تلك السمكة بكثره هناك ، وتتنوع طرق طهيها ويبحث الجميع عنها ، ويمكن التعرف علي الطازج منها بسهولة ، حيث بمجرد النظر يتم اكتشاف لمعة الجسم ، ولون العينين التي تميز الطازج منها ، وسميت بأبو أتب نظرا لوجود خط ممتد بطول الظهر يميزها عن غيرها من أنواع وفصائل أسماك البحر الأحمر الأخرى . 

سمكة المرجان الأحمر 

من أشهر وأهم أنواع سمك المرجان والتي تمتاز بشكل رائع وفريد . وكذلك لها جودة ومزاج جيد ، ولكنها من الأنواع التي يجهلها الكثيرون . 

سمكة مرجان العندق 

من فصائل سمك المرجان المعروفة لدي الكثيرين . لديها لون فضي ظاهر مع كونه مائلا للوردي بعض الشيء . وقد يصل وزن تلك الفصيلة إلي ما يزيد عن ٢ كيلوغرام. مع طول قد يتخطى حاجز ٦٠ سم . وتستوطن تلك الأسماك المياه المالحة وخاصة مياه البحر المتوسط. ويجدر أنها في بأدي الأمر كانت راعية في مياه خليج السويس وهاجرت واستوطنت البحر المتوسط. وغالباً ما يتم صيد تلك الفصيلة من سمك المرجان باستخدام شباك الجر . وخاصة في المياه الضحلة وأحيانا البحار المفتوحة ويعد فصل الشتاء أشهر فصول صيدها . 

فوائد أسماك المرجان 

فوائد سمك المرجان


للمرجان العديد من الفوائد ، ولا يمكن التغاضي عن دوره في صحة الإنسان. إلى جانب طعامها اللذيذ الذي لا يقاوم وإمكانية التنويع في طرق الطهي ، وفي ما يلي أهم فوائد سمك مرجان.


  • المرجان فعال في علاج مشاكل الجهاز التنفسي وتقوية مناعة الإنسان.
  • فعال في الحد من التهاب المفاصل والالتهاب في الرئتين.
  • يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات تؤثر على البشر.
  • مسكن فعال للآلام ، خاصة للصداع النصفي المزمن.
  • الوقاية من الأمراض السرطانية والأورام الخبيثة.
  • حماية خلايا المخ من التلف.
  • يساهم بشكل كبير في تنمية القدرات المعرفية والعقلية والمعرفية في الدماغ البشري ، ما ينصح بتناوله خلال فترات الدراسة والامتحانات بشكل خاص.
  • غني بالفيتامينات المهمة لجسم الإنسان ، مما يعطي إحساسًا فعالًا بالحيوية والحيوية.
  • أسماك المرجان يساهم بكفاءة في النمو المتساوي لخلايا الدماغ عند الأطفال ، مما يساهم في تقوية ذاكرتهم.
  • معزز بمضادات الأكسدة.
  • يساهم في عملية التمثيل الغذائي ويزيل مشاكل الهضم بشكل فعال.
  • السيطرة على مستويات السكر في الدم.
  • مدعم بالأملاح المعدنية ، وهي فعالة للغاية في تعزيز صحة العظام وتقويتها وتقليل التهابات العظام وهشاشة العظام.

ما الفرق بين أسماك المرجان والبربون 


الفرق بين سمك البربون وسمك المرجان ، يعتبر واضح ، فكغالبية الكائنات الأخري، فإن بعض الأسماك أيضاً تتشابه في بعض الخصائص الفسيولوجية والشكلية وهكذا النظام البيئي والغذائي، ومن ضمن نوعيات الأسماك المتشابهة ، هي المرجان والبربون ، وهناك أوجه شبه وإختلاف بينهم مثل : 

التشابه:


السمكتان شائعتان على الشواطئ.


كلاهما يتغذى على نفس أنواع الطعام المذكورة أعلاه.


كلاهما من أشهر أسماك البحر الأحمر.


يختلف السمكة البربونية عن المرجان في الآتي:


  • تسوية الصخور.
  • تسوية الشواطئ الرملية.
  • شكل الفم المختلف 

للمزيد عن الفرق بين سمك البربون والمرجان من هنا .

تعرفنا معكم في هذا المقال عن ، سمك مرجان ، سمك المرجان وأنواعه ، فوائد سمك المرجان الصحية ، سمك مرجان ابو نظارة ، سمك المرجان الاحمر ، سمك مرجان ابو أتب ، انواع سمك المرجان.

تعليقات